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芋がら

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コメント一覧

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  • あまりパッとしない食材と思っていたが食べてみたら美味かった

  • ぜんまいの煮物ににてるよね

  • おばあちゃんが煮物にしてくれました。おいしい

  • 食べてみるとおいしいよ。

  • みそ汁にするとおいしいよ。でも灰汁をちゃんと抜かないと口がしびれるよ。

  • 里芋の茎を干した保存食。味噌汁にするとおいしい。

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  • 食べた事はないが、話には聞いた事がある。芋がら(里芋の茎)に味噌を煮染めて縄を作る。戦国時代には、これを腰縄にして非常時に味噌汁にして食べたそうだ。忍者も使ったらしい。

  • まだ食べたこと無い。

  • 芋はやめてくれや。

  • 肥後ずいき…(よい子は検索しないでね!)

  • 初耳。さつまいもの茎(干してない)の煮物なら食べたことある。

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