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小泉武夫

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コメント一覧

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  • 味覚人飛行物体(未確認飛行物体にあらず)。美味しい物があれば、どこへでも飛んでいく。東京農大教授。発酵学の権威。「人間はこんな物を食べてきた」「クサイはうまい」「不味い!」他著書多数。カラスの肉も食べたとか。

  • 子供たちに鰹節を配ってるってNHKの番組で言ってた。

  • 不味いものについて語らせたらこの人の右に出る人はいない

  • NHK人間講座に出てたのを何回か拝見。

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  • 最近は、食文化を守る側に立っているけどね

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