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煮干のだし

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コメント一覧

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  • ---

    うちでは鰹節でだしとりますが、煮干も美味しいよね。

  • しお

    ラーメンは勘弁だけど、味噌汁はおいしい

  • 浜羊

    水出し１晩後、煮干共軽く加熱したくらいが好き。

  • 岬

    おいしいよ。

  • moeve

    味噌汁はいつもそうです。

  • かいと

    これがないとみそ汁な感じがしない。

  • 鳩山

    魚介だしのラーメンはうまい

  • 酢の者

    多めに使って一晩放置。すっごくウマイですね。味噌汁や、お雑煮はこれで。

  • sigh

    ええもんです

  • ayumi

    鯵煮干だしで育ったので。

×

  • モケモケ

    カツオ節派です。正直、煮干しダシの味がよく分かっていないだけかもね。

  • carrot

    めんどうなので、シマヤだしの素をつかってます

  • Stewie-Sanpei

    どれがそうなのか、イマイチわからん。

  • cooley

    煮干しは主にそのまま喰う

  • MeU

    昆布と鰹で。どうしてもうまくこせない。

  • キヨ

    粉にしたのを味噌汁に入れてうまー。

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