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コンソメの色は醤油でつける

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コメント一覧

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  • うちのおかんです。醤油でつけんかったら何で色つけんのとおこられた、、、たまねぎの皮では(^^;

  • 最後の隠し味にチョロっと入れますけど、色付いちゃうんですよね。濃口だと。

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  • 固形コンソメスープの素のは、カラメル色素と野菜を焦がした色でしょ。味の素のコンソメには、醤油が使われているが、色づけじゃなく隠し味に使用。

  • もはやコンソメではないものに

  • ちょっと頭が混乱した

  • ぐはぁ、コメントに空目

  • まずくはないと思うけどそれもうコンソメじゃねぇ。

  • えええええええええ。

  • コンソメはコンソメ。

  • 一体何味に。

  • アメ色まで炒めたたまねぎだと思ってた

  • 色をつける必要がない。

  • 色がないといけないわけでもないし。

  • ブイヨンからコンソメを作るわけで 普通に作ればほんのり色付く

  • 色つけなきゃと思うほど透明だった経験がない

  • コンソメと醤油はどうかなあ

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