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「おじや」と「雑炊」の違いを知っている。

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コメント一覧

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  • 男性が作るとおじや、女性が作ると雑炊

  • おやじと間違いやすいのがおじや

  • 雑炊はお米を洗うんだったっけな。

  • 米を洗うとかなんかそんなの。でも殆ど同義語として使われていますよね。

  • 雑炊の方が敷居が高い気がする

  • おやじが人で雑炊は食べ物

  • 雑炊はお湯の中でお米が浸かってて、おじやは浸かってるわけじゃないけど、激しくふやけてる。そんなイメージ。

  • 風邪引いているときかそうでない時か

  • 呼び方がちがう

  • 病気の時はおじや、それ以外は雑炊、が我が家の呼び方。おじやは消化が良い様にお粥状です。

  • おじやは鍋の後にご飯を入れて食べるときに、雑炊は最初から具入りのお粥として作るとか?

  • 「おじや」は宮中の言葉だそうですね。他にも違いってあるんでしょうか。

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  • わかりません。

  • 調べてみます

  • 犬の顔さんと似ているけど、飲んべえで何を食ってもわからない爺ちゃん用に婆ちゃんが晩の汁物にご飯を入れた雑炊をおじやだと認識していた。お爺の夜食。

  • いいえ。米の水分量が違うのかな。

  • 一度、飲み屋で連れと論争になって本屋に駆け込んで辞書で調べたところまでは覚えてる。けど忘れた……

  • 地域で呼び名が違うとか水分量の違いとかいわれているが、明確な線引きができるほどの違いはないらしい。

  • 御飯を一旦洗うのが雑炊?

  • 雑炊は水分が多い感じ?

  • まったりしてるのがおじや?

  • おかゆとの違いもよくわからない

  • 雑炊はよく食べるけどおじやは食べたことない

  • どっちも好きだけど知らない

  • あの手の米がぐちゃぐちゃ系は苦手なのでどうでもいい

  • テレビでやってたけど覚えてない…

  • 我が家では「おじや」という食べ物が振舞われたことがない。あの手のゴハンはすべて雑炊。

  • たかどんさんのコメントに爆笑したのでこっち。

  • 「おやじ」と「雑炊」の違いなら、いくらでも。

  • もうどっちでもいいと思う。

  • よくわかってないの。

  • 食べ物としては同じ位置にあるからまあいいや。

  • 雑炊はさらっといただく、色も味も薄めのもので、鍋料理のあとのだしで作ったりもする。茶碗に盛ってからポン酢や醤油を好みで加えたり。おじやは雑炊の煮詰まったもの。味噌汁の残りで作ったりもする。調味は鍋の中で完成しているイメージ。鍋料理のあと、皆満腹なのでせっかくの雑炊が放置され、蓋を開けて「うわ、もうこれおじやになってるやん!」とかも言う。すきやきの残りで作るのは最初からおじや。

  • 知らないけど、雑炊の方がさらさらしてるイメージがある

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