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アルデンテでないスパゲティは許せない

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コメント一覧

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  • こいつには厳しい

  • 自分が茹でたとしたなら絶対に許さない!

  • やっぱり おいしく頂きたい。

  • ナポリタンだけはアルデンテでなくても許せる

  • 消化に悪くて、しかも不味いとくれば

  • といいつつアルデンテがどれくらいだかはいまいちわかっていない

  • 外だと何も言わないが、自分が作る場合は全神経を集中させて堅さを見る。

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  • まずアルデンテがよく分かってない

  • おいしかったらなんでもいい!

  • そこまでこだわらない

  • ちょっともっちりが好き

  • わたくしをそこまでこだわって食していただかなくても…おいしければよいのですよ。ちなみに対義語はスコッタータです。

  • 安定してアルデンテに作れないもので

  • 芯が残ってなければ構わない。

  • 許せないってほどでもないです

  • ゆで時間が足りなくて固かった。まぁいいや。

  • 実は伸びた麺類が好きです。

  • やわらかめのほうが好き。

  • いや、おいしけりゃ

  • 柔らかすぎなきゃいいよ

  • 柔らかいのも結構好き

  • アルデンテの境界線がわかんない。

  • アルデンテじゃない茹で方でも美味しいパスタはある

  • アルデンテがよくわかってないので

  • なら自分で作ればいいのに~

  • 断面を目視しないとわからない

  • 専門店で柔らかいのはダメだけど,喫茶店のぬるいナポリタンはアリ。ただし茹で置きは論外

  • ぐだぐだのふやふやが好き・・・

  • ほでなすさんに同じく。

  • あんかけがアルデンテだとちと違うような気がする。

  • 食べれればなんでもいい。できればアルデンテが良いが

  • いや、許せる。ナポリタンは柔らかめが好き。

  • ナポリタンがアルデンテだったらちょっと引く。

  • 許せないというか…なんというか…。

  • 食べてすぐにアルデンテだとわかる人がどれだけいるのやら。実際は故意にアルデンテで出さない店も多い。このへんは好みがわかれると思うな。

  • アルデンテ歯にはさまるんだけどw

  • たまにやわらかいのが食べたくなる

  • アルデンテよりちょいやわらかめくらいが好みです

  • 消化が悪いので堅さが無いほうが

  • できればアルデンテがいいけど他も結構好き

  • 喫茶店のナポリタンが大好き。

  • アルデンテにこだわりすぎるのもどうかと とんこつラーメンに良くあるそうめんの芯がのこったような麺は遠慮したい

  • パスタの種類による。お弁当に入れるものまで許す許さない、など厳しくない。しかしカルボナーラだけは温度・時間・タイミング・食材など全てにこだわったほうがおいしくなる

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