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鰻(うなぎ)は毒魚。

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コメント一覧

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  • 胡蝶しのぶ

    血液は有毒。しかし、タンパク質性の毒のため、熱すると無毒になるので、一般的には蒲焼など、火を通した料理で食べられ、刺身では見掛けない。

  • もつぴ

    血液に強い毒が含まれているため、刺身で食べる事ができないと聞きました。河豚みたいに広く知られてないですけどね。

  • raurublock

    旧約聖書やコーランでは食べるのが禁止されてたはず

  • ouga

    まあ、それをバクバク食っているんだから、世話無いなと思う。

  • マイアン

    血液が目に入ったりしたら失明することもある

  • 三兎

    怪我した手で捌いてはいけない。

  • Ｒ１

    火を通せばいいんです。

  • 犬子

    火を通せば問題なし

  • Lunar

    毒です　まんがはじめて物語で知った

  • 悪い墨壺

    生で食えないんだぜ。嫌いだからいいけど。

  • 583

    愛のエプロンで血を抜いていないうなぎを出した人がいて危険がられていたような。

  • 鳩山

    そういえば聞いたことあった

  • ☆ゆかりん★

    きいたことはある。でもきちんと調理されているのはへいき☆

  • 流浮

    毒マニア(なんじゃそら)として存じておりました

  • 十二単

    目に血液が入ると云々、は聞いたことが

×

  • ちきん

    カバヤキにすると　うまいぞ

  • 音羽

    生は毒なんだ…。知らんかった

  • uchiko

    へ～～。知らなかったです。

  • 蜜雨

    勉強になりました。

  • 翼

    そうだったんだ。

  • かっつぇ

    そうだったのか。まぁ、ちゃんと調理したのしか食べないから大丈夫なんだろうけど

  • Dai

    へー。そういえば生って食わないね。

  • ibox

    ウナギあまり好きじゃないんです。

  • ちぎ

    そうなんだ！初めて知りました。

  • もでな

    はじめて知ったよ。正確には血清に毒があるんだってさ。でも、加熱調理してあれば大丈夫だって書いてあったから、大好きな鰻丼は大丈夫。

  • なっ_ぱら

    「精がつく」っていう意味かと思った(*/∀＼*)

  • yumi

    気をつけます。

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