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鶏肉のみそ炒め(九州地方の料理らしい)

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コメント一覧

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  • サイコーではないか!!

  • おいしそうだ!

  • 中華っぽいね。ピーマンとか茄子、ししとう、全部出てるけど、合いそう。

  • わー鶏肉 美味しそう(←って、このアイコンで言っていいのか...)

  • おいしそうだけど九州の料理なのかどうかは謎。

  • 道産子だけど、同じく作って食べます

  • 九州の出ですが、食べたことないです。おいしそう。

  • おいしそう!

  • ()内はいらなかったような気がするが、うまそうなんで○

  • おなかすいたなぁ。

  • うまそうだなあ。

  • 九州地方のものかどうかはわかりませんが鶏肉主体の我が家では味噌炒めは出てきます。

  • 熱したフライパンに少量の油を引き、鶏肉のぶつ切りに軽く焼き色をつけ、そこへ合わせみそと砂糖を日本酒で溶いたものを回し入れて、鶏肉の中まで火を通す。正確には炒め煮かな?みんなのレシピも同じ? 私はこれにシシトウを追加。

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  • 熊本の本家で出た事無し。九州全体の郷土料理じゃないだろう。

  • ググって見たがピンと来ず

  • 九州人だけど、家族が鶏肉あんまし食べないの・・・

  • 食べたことない。とり天は食べたけど。知らないものがいっぱいだー

  • 未食。普通に美味しいだろうとは思う

  • 美味しそう!挑戦してみたいと思います

  • ん、また九州に新たな料理発見。是非一度食いたい。

  • 味噌があんまり好きじゃないからなぁ。

  • うちのレシピ集にはないけど。

  • いいな、食べたい!

  • 鶏肝とナスの甘みそ炒めなら

  • 茄子味噌炒めは好きだけれど、未食

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