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蒜苗(にんにくの芽)

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コメント一覧

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  • 本場のホイコーローはキャベツではなくニンニクの芽を入れるらしい。

  • 豚肉と炒める。

  • 牛肉と炒めて

  • 豚と茎ニンニク炒めもうまいよね。レバにも合う。

  • (硬めのは軽く下茹でして)5ミリの小口に切り短冊に切ったベーコンでチャーハン作ると美味いよ。

  • 中華料理で使われる食材。炒め物などにしたら美味しい。

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  • にんにくは嫌い。味がきらいだし、胃にもたれるので、体質的に合わない。

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