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お湯で米を研ぐ(洗う)

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コメント一覧

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  • 冬はね。最後,水でしめる

  • 寒いときやってました

  • 冬は普通にそうしてたな。しかもお箸でといで金ザルで水切ってた。

  • 本当は水で研ぐのがいいんだけど、冬場の水の冷たさも分かるから無理には言えない。

  • 冬に冷たくて死にそうなときには

  • 冬はそれでいいのかもしれないけど最後には水で洗うてる。

  • 冬は・・・んで最後は水で

  • 早炊きの時はぬるま湯でやった方が却ってうまいよ

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  • 水じゃないとダメと教わって、冬場に無洗米を導入しました。

  • お水がいいと母に教わった気がする。

  • そんな人が居るって事じたい初めて聞いたわー。

  • 研ぎすぎないほうがいいんだよね。とか言いつつも一人暮らしじゃ玄米しか食べてなかったけど。

  • ◯の人は米に謝るべき。何と謝るか?コメンナs…いや、何でもない。

  • おいしく炊けないと聞いたことがある

  • 冬場でもそれはない。精米したてだと米自体が少し暖かいけど、それだけ。

  • お湯で研ごうって冬でもあまり考えたことないかも。

  • 冬場は少しだけぬるま湯を足しながら研ぐ事はあるよ。量が半端じゃないんで。

  • 冬場はややぬるいお湯で・・でもお湯は余計に手が荒れそう

  • お湯で米を研ぐと食感が悪くなるから冷たい水道水で米を研いでいます。

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