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市販のルーを使わずにカレーライスを作ったことがある

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コメント一覧

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  • カレー粉で。水っぽかった。

  • カレー粉で。とろみは小麦粉炒めるのでなく、パン粉を加えてつける、というレシピがある。

  • 限定メニュー用に仕入れてたクミンやターメリックなどのスパイス類が結構残ってたので。

  • 手間暇かけておいしくなかったのでもうやらない

  • 中3の家庭科調理学習で、カレー粉を使ってカレーライスを作った

  • カレー粉で

  • 家庭科の調理実習で。

  • 中1の家庭科の授業では、小麦粉を炒める所から作る。教科書に載っていた。印度式カレーも何度か家で作った。これは小麦粉は不使用。

  • SBのカレー粉からなら。小麦粉炒めるのはホワイトソースと同じ感じ。

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  • カレー粉は炒め物にかけるだけだなぁ。

  • 自分はないが、知人が木の実とか色々買ってきて磨り潰すところからはじめ、3日がかりで作っていた。あまり旨くなかった。

  • 普通にるーで作った奴しか食べたことない(´・ω・`)

  • シチューなら作った人いるかもしれんけどカレーはどうなんかな。小麦粉痛めるんだっけ?

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