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納豆って腐っているのに賞味期限があるけど食えなくなるっていつになるんさ。(^_^)

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コメント一覧

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  • 古くなると白い斑点状のチロシンが析出するからそれを目安にしてる。そうなると乾燥&臭いもきつくなるし。

  • 臭いが納豆でない時かしら・・

  • 最後には干からびて、物理的に食べるのが困難に成ります。

  • 納豆菌に大豆が食いつぶされた時が賞味期限って小泉教授が行ってた。

  • 直接日光の当たるところで2日ぐらい置いておいたら確実に食えないと思う

  • このコトのコメントを○×どちらにしようか迷ったけど、かつて賞味期限を1ヶ月過ぎた納豆を食べた自分としては(健康に影響無し)、まぁ少々のことは大丈夫みたいよ、と、無責任に書いてみるノハ。

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  • たくさんあったら冷凍して保管して解凍したらすぐに食べ切ればいいんだよ

  • 食って見りゃ分かるよ

  • 賞味期限は「美味しく食べられる」期限だから、不味くなったと思ったらやめれば?一週間過ぎてたのは味は確実に落ちてたけど食べられないことはなかった。

  • 腐敗と発酵はちがうのです... // たった賞味期限が1週間切れただけで、ひどい目にあったことが...orz

  • 雑菌が繁殖して毒素が発生したとき。そんだけ。っつーか発酵を「腐る」と呼ぶのは、「腐る」の意味から考えて不適。

  • 賞『味』期限が保証するのは味なので

  • 腐ってるんじゃない! 「発酵」しているんだ! だから「腐」ったらもう食えない。

  • 最初から腐っていて、とても食べ物として認められない。よって出来た瞬間から賞味期限切れで食べられない。

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