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だし昆布・・・使いますか?

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コメント一覧

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  • 当然。おでんや水炊き他色々使う。関西の薄味料理は、昆布出汁が効いているから淡口醤油はほんの少しで済む。化学調味料とは味が全然違う。

  • いただけるなら有難く

  • 刻んで佃煮にする

  • 実家からもらったときには。

  • 白醤油や塩のみで味付けする時は面倒だけど昆布やかつおを使ってだしを取る

  • 使いますよ。出汁取ったあとの昆布も細かく切って食べますよ。

  • 冷蔵庫にだしをストックしています。昆布のうまみがたまらなくおいしいので具として使ったりも。あと、干し椎茸は自分で作ってます♪

  • 寒い季節、鍋料理が増えると我が家ではだし昆布の使用頻度が急上昇、だし用と言うより食べちゃいますネ

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  • 最近使わなくなりました

  • 私には煮干しちゃんがついてる。お前など用無しだ!!

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