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秋山庄太郎 << prev
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焼きそばをほぐす時はお酒を使う

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コメント一覧

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  • キャンプのバーベキューでビールでほぐしたり。家ではレンチンかな

  • やってみるんだが、うまくいかない。

  • 作ってるとき最後に入れてほぐすが、鍋の熱でアルコールは気化してる。

  • ビールとか。知人に教えてもらったんだけど本当に美味しくなるので驚いた。

  • ビールと称しつつ発泡酒だったりもする

  • BBQとかで飲み残したビールを使って蒸し焼きにすると美味しい。

  • ビール使うよ蒸しほぐす時。

  • ビールでほぐした焼きそばをつまみにビールを飲む。 // 日本酒でも美味しいらしい。

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  • お湯とごま油。

  • 前もって電子レンジに1分弱入れる。これでほぐれるので、炒めたキャベツ等とすぐに合わす事が出来る。

  • いつも水 でも今度やってみよそれ

  • 水。なんだ 美味そうだなそれ。

  • お酒を使うと調味料(ソース、塩ダレ、キムチ・コチュジャン等)の香りのじゃまをしそうな気がするので水。

  • そんな本格的な作り方はしない

  • ソースで勢いよく混ぜほぐす

  • 箸でもしゃしゃーってする

  • ビール飲む人がいないから水で

  • 一回赤ワインでやったら悪酔いしてしまった。。

  • 今度やってみる。料理酒で。

  • なんと、そんな使い方が。でも他に酒を持つ理由がないから試せないな。

  • 水です。 晩酌しないお父さんに 焼きそばほぐすからビール飲んで!って言ったら喜んでもらえそぅ。 今度やってみようっと。

  • ないですね。良さそうではあります。

  • (*´∇`)<アイドルに「焼きそばをほぐす」なんてあんまりよ…!イヤーッ☆

  • これは知らなかった。今度やってみよう。

  • お母さんやってたけど自分はやらない

  • 飲みながらなら何度か… 今度やってみます。

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