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○ホットドックにわさび ×刺身にマスタード

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コメント一覧

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  • これはありだと思う。実行したことないけど。

  • わさび自体、そのまま食える素材だし

  • 山葵は冷たいものに、洋芥子は温かいものにそれぞれ合うようになってる。強いて言えばという感じかなぁ。

  • マスタード自体あまり好きではありませんわね

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  • 鰹の刺身には辛子も使うし、個人的に時々黒胡椒なんかも使ったりするから、マスタードも合わなくは無いと思うかな。ホットドックに山葵も、「山葵マヨネーズ」で考えたらイケるかも。

  • ホットドッグが好きじゃないから此方。ただ、ホースラディッシュは美味い。

  • 辛いもの駄目なあたしはどっちも無理

  • 機会があればこっち試してみるよ。

  • こちらは経験あり。鮭にマスタードはけっこうイケた。

  • 炙りマグロにマスタードは案外いけそうな気がする、ローストビーフみたいな/でも魚肉ソーセージをホットドッグにしてわさびマヨで食うのも好き

  • そういえば、どちらも未体験かも。サラダとか、使い方によっては、どちらもアリそうな予感です…

  • 昔はカツオの刺身にカラシを塗って食べたそうですし、魚のサンドイッチにはマスタードが合いそうな気もします

  • 洋風のお刺身サラダを思い出せば問題ない。酸味が好きなのでわさびよりマスタードの方が好き

  • お願いですから逆にしてください

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