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お雑煮には、焼いた餅を入れた方が生の餅を入れるより美味しい。

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コメント一覧

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  • 家庭では茹でだけど、本当は焼きのがいい

  • 焼けた餅の風味が汁に移る。それがおいしい。

  • ていうか、その食べ方しか知らない。

  • もちを焼かない関西風の白味噌雑煮が嫌い。好き嫌いはない方だが、これは苦手。

  • 時と場合に寄りますが美味しい

  • どろどろのお餅は好きでない。

  • 生のお餅を入れたことがない

  • 焼いた餅を入れるものだと思っていたが

  • 香ばしさが出るような…あと時間の問題も

  • 生なんてどれくらい煮るのさ

  • いっつもそう

  • 香ばしくて美味しい

  • うちの地域は、殆どこっちだから。(2009/1/8)

  • 味云々よりもそのまま煮ると鍋で溶けてしまって、洗うときもこびり付いて面倒になるデメリットがあるからね(´・ω・`)

  • 焼いてカリカリ目が美味しいが、お鍋で少し煮ただけでもドロドロになる位なので・・・

  • 生の餅は固いイメージ

  • 美味しいってのもあるし、吸地で煮ると餅でにちゃにちゃになって、長く使えないという面もある

  • これは地域差があるんだろうな

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  • 餅ってそもそも好きじゃない

  • 焼いたのしか入れたことないから何とも…

  • 焼いたお餅を入れたお雑煮を食べたことがありません

  • 焼かない方が好き。

  • お餅だけ別ゆでにしてお椀で汁と合わせるのがベストだと思う。家のがそうだったからか

  • 「生」の固い餅は嫌。お雑煮の中で煮込んで柔らかくなった物が良い。

  • 焼いたら磯辺焼きで食べたくなる。実際焼いた餅を雑煮に入れた方が美味しいのかも知れないけど、せっかく焼いたのに一番食べたい食べ方ができないという点であんまり美味しいとは思えなさそう

  • どっちも美味しい!

  • 焼いたお餅は入れたことないです

  • 焼いてない餅を「生」と言わない。つく前に蒸してあるから当然だが。

  • 生で入れて溶けるぐらい白味噌が染みた餅が大好き。

  • 焼いた餅の固いところが食べられない。餅は別ゆでもしくはレンジでチンしたあとお雑煮に入れる。

  • 後から入れる方しか知らなかった。そうなのか。

  • 焼いたのは醤油をつけてそのまま、 お雑煮は生から煮たのが好きです。

  • 何故か自分の地元は焼き餅を雑煮に入れてはいけないという風習

  • そもそも雑煮が好きではない。

  • レンジでチンして入れるよ。焦げ味がしないのと柔らかいのが良い。

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