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紙鍋料理

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コメント一覧

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  • 火に触れている部分は熱で上がりますが、その熱はつゆ言わば液体に移動してしまいます。水風船の下をライターの火で炙っても割れないのと現象が同じです。

  • カゴの上に樹脂加工の紙が乗っていて、鍋つゆが張られている。不思議な感じ。

  • ― 検索したけど出てこないので理由を思い出した

  • 一度湯豆腐をこれで頂いた

  • 料亭とか旅館じゃないとお目にかかれない。

  • 旅館の食事で初遭遇 どうして燃えないのか不思議だなあって思いながらごはんもぐもぐ

  • よく燃えないなあ、と感心。

  • 火を点けると燃えるってのがまたw

  • 不二乃で湯豆腐食べた時がこれだった。でも不二乃のは火にかけるわけじゃなくてIH調理器だったんだが。

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  • なんか不安なんだよね。

  • 料理漫画で見た覚えならある。

  • お目にかかったことないけど面白いですね

  • 未経験。すごい料理だよなあ。

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