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八角

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コメント一覧

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  • 別名は大茴香(だいういきょう)。//あ、相撲部屋も思い出した(笑)。

  • 八角親方(元北勝海)

  • 豚の角煮を作る時に必要。他に、ゆで卵をウーロン茶と八角、醤油を少し入れて煮込んだマーブル卵も美味しい。

  • 最初は形が好きだったけど、今は茶蛋とかに使う

  • 少し加えるだけで料理が上手になった気になる魔法のスパイス。類似品にナツメグ

  • スターアニス。サムゲタンに使います。

  • 「ショコラティエなかたに」に八角使ったチョコレートがあったな。

  • 焼豚に少量入れる

  • タミフルを思い出した。

  • (1)スターアニス☆五香粉に入ってる。好き(2)最近blogを始めたパパ。好き

  • 杏仁豆腐〜♪

  • タミフルは完全に合成するのと八角由来の原料とどちらが経済的なのだろう

  • 中華料理には欠かせない、独特の香り。

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  • あの匂いは苦手です

  • 好きではないな

  • 使ったことがない

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