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沖縄の料理は東南アジアの料理に似ている

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コメント一覧

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  • 南国テイスト

  • ハーブいっぱい入ってるかしら

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  • 東南アジアというよりは、中国の影響は受けているだろうと思う。琉球国と中国の繋がりは強かったらしいから。昆布も大量に使うが、東南アジアでは昆布は使わない。

  • 東南アジアの料理がわからない

  • どうだろう?

  • 本物を食べたことが両方ないのでわかりません

  • ソーキ汁と中身汁、ゴーヤチャンプルーともずく酢 んで沖縄そば。

  • なんか、ちがう。

  • 沖縄のほうがもっとあっさりしてない? ただ、ハーブの使い方など「大和」と明らかに違う部分を味わうのが沖縄料理の楽しみでもある。

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