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美味しいカレーの作り方

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コメント一覧

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  • たまねぎたっぷり使って、きつね色になるまでゆっくり炒めて....って言われるけど味の違いがわからん

  • 最後にあれを入れると全然違うよ。

  • とりあえず寝かせときゃあいいんだろ?

  • お腹が減るまで我慢する。

  • ガーリックチップ、コーヒー、しょうゆ、99%チョコレート。コク重視。

  • 100円以下のレトルトをそのまま使う。

  • ルウでなくカレー粉でもなくスパイスを集めて作ったら大失敗・・・

  • 市販のルーを使わない

  • 異なる種類のルーを混ぜると美味しくなるそうです。私はやったことがないですが。

  • 白菜入れてみろよ。

  • カリカリに焼いたベーコンを入れる。果たしてこれで単位取れるのだろうか?

  • テストの回答が判らない時、空欄埋め

  • 肉や魚、キノコ等はあらかじめフライパンで軽くソテーしておく。この時に出た肉汁も使う。

  • 牛乳入れてブランシールする

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  • カレーを作るくらいなら、シチューを作るけえ

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