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砂糖、塩、酢、しょう油、味噌を5種全部使った料理

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コメント一覧

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  • こんにゃくのお刺身用の酢味噌で隠し味にしょう油1滴

  • 焼肉のタレ。てか焼肉。

  • すき焼きでやれば、わりとイケそう

  • 味噌だれ的なものを作るときに

  • 麻婆風味のたれとか、ごまドレ・・・かなぁ

  • チャーシュー味噌ラーメン。 砂糖醤油→チャーシュー、味噌→スープ、塩→麺、酢→メンマ?

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  • シェフのきまぐれに期待する。

  • ラーメンのトッピング全部乗せはありだが、これは無理

  • 思いつかない

  • 酢以外を使ってサバの味噌煮とかなら

  • 酢豚は味噌使わないし、魚の味噌煮は酢使わないし…。

  • 未食。ぬたって醤油以外は使った気がするけどどうだっけ。

  • ぱっと思いつかなかった。酢がやっかいだなあ。

  • タイかどっか行ったらあるんじゃない?

  • 酢、しょう油、味噌が同居した料理に出会った覚えが無いです…。

  • 味噌と醤油だけで相当な塩分があるのに、さらに塩も使うのか

  • お目にかかったことがない。つーかぶっちゃけマズそうなんだが。

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