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自分で作る料理は、育つ過程で食べた料理と味付けが同じ。

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コメント一覧

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  • 自分で作る料理って卵焼きぐらい。卵焼きは、確かにそうだ。溶く段階で醤油を混ぜてから焼く、という

  • おにぎりは塩水に手を浸してから握るのが普通だと思ってた。塩の使い方だけ見ても、慣れ親しんだ自家製の味の影響は大きいかも。

  • さっぱり薄味、甘さ控えめ

  • どうしてもそうなってしまうでしょう。自分で工夫したものもいくつかあるけど

  • ほとんど変わらないです

  • ほぼ同じ…だとおもう(薄めにするけど

  • 口が慣れるから、大体はそうなってしまう。

  • いわゆるお袋の味はそうね。

  • あとは、外食でおいしいとおもったものを似た味付けで再現したりね

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  • 育つ過程で食べた料理卵焼きくらいしかつくれない

  • 利用するレシピが違いますので、味も違います。

  • そういや実家にあった調味料って覚えてないな。

  • 味付けなんて教わったこと無いもの。

  • そう思ってたけど違うと最近気づく

  • 手抜きでめんつゆを使っているので違う味。

  • 母、偏食だったし、自分としては違うつもり。

  • 醤油、砂糖、みりん、お酒 ばかりじゃない・・・

  • 同じにはならない。好みにアレンジされる。

  • ぜんぜん。全部基本的に塩コショウすれば大丈夫。

  • 外で食べた味をコピーしようとするので違います

  • 再現したいができない

  • 調理師免許持ちの両親の味を覚えておけば良かったと後悔しきり。

  • 人間の顔と同じで料理も人によって味や焼き加減などが違うものです(´д`)

  • 料理本に頼る。マスターする前に料理担当してた家族は死亡した。

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