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○スパイスの香り立つ出来立ての刺激的なカレー/×熟成まろやかな一晩寝かせたカレー

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コメント一覧

○
  • 渋谷の某ダイニングバーのカレーが美味しいんだ。

  • 今はこっちが食べたい気分

  • どちらも捨てがたいけどこっち。

  • 寝かせたカレー、あんまり好きじゃないんだよね

  • 一晩おいたら美味しくなったと実感したことがない

  • カレーは刺激ですよ。でも辛いだけではなく、香り高いのがいいよね。

  • まろやかなのもいいけど、最近はスパイシーなカレーが好きなようです。

  • キャンプで作る水のようなカレー

  • 辛いのは苦手だが、やはりスパイスの香りが効いてるカレーが美味しそうだ。

  • こっち系を最近食ってないからこっちにしておこう

  • どちらも捨てがたいが、好みはこちらかな。

  • ×の方を作って改めてカレーは○だなぁ~と実感。

  • 作ってから時間の経過したカレーを美味しいと感じたことが無い。冷静に考えれば加熱後の食品で熟成が進むことなどあり得ない。単に揮発成分が飛んで味や香りが薄くなることを「まろやかになった」と呼んでいるだけではないか。それなら最初から薄口のカレーを作る方がいい。

  • 今日はカレー 明日も・・・

  • カプサイシンの作用で食が進む(という落とし穴)

  • どっちも好きだけど×は自分でも作れるから

  • スパイスの香りを楽しめないカレーは・・・・

×
  • こっちでお願いします

  • 具の余計な水分が飛んでホコホコになったあたりがよい

  • とってもむまそうだ(●´∀`●)

  • 一晩寝かせても辛いのがいいんだけど。

  • カレーは寝かせてからが本番...

  • 辛いのダメだしね。

  • 熟成まろやかな次の日の朝に食べる楽しみなカレー

  • こっちの方が美味しそう。あまり刺激的なのは食べられないかも。

  • あーカレー食べたくなってきた〜

  • ×熟成まろやかな一晩寝かせたカレー

  • 今はこっちの気分。

  • こっちのほうがおいしそう。

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