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ぼっかけうどん

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コメント一覧

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  • 割と最近になって広められたものだよね、ぼっかけって

  • 肉が、ね。肉が…こう…肉(ry

  • 長田名物らしい。 すじ肉、美味しいよね。

  • 「うどん」じゃなくて「ぼっかけ」な・・・名物なのは。牛スジを甘辛く(=甘じょっぱく)炊いたん。JR明石駅の改装する前の立ち食いそば屋で食えたモノだが。

  • 大好き。お好み焼きのスジ焼きもおいしいよ

  • ぼっかけの甘辛さが美味しいね♪そういやぼっかけって神戸長田が発祥だっけ?

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  • 未食 語源はぶっかけと同じか。

  • うどんが追いかけてくるのかと

  • 聞いたことなかったので、「ぼっけぇかける」で岡山あたりじゃないかと想像して検索してみたらあながち間違いではなかった。/ あれ 長田なの?じゃあ間違ってたかな。

  • 初耳。てっきり、ぶっかけうどんかと。

  • ググって初めて知った。肉うどんみたいなやつか。

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