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焼き海苔を火であぶる

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コメント一覧

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  • 最近は電子レンジ派が多いみたいだけど、こちらの方が馴染みが深い。

  • すみません・・・燃えました チョットダケ

  • コンロの火を最小にして

  • 使う前に軽く火で炙る方が香りも立つ。プロも推奨。

  • あっ、まだ生きてた

  • 昔やった気がするけど、どう違ったのかを覚えてない…

  • 燃えないように気をつけながら…。

  • やるよー。香りがすごくよくなるよ

  • ばあちゃんがよくやってる

  • 湿気を取るのにささっと炙る

  • ごま油塗って塩かけるとさらにうまいです

  • 香りが立ちますよね。すぐ焦がして台無し…

  • おばあちゃんやお母さんがやっていた

  • ぺらっぺらっ…アチチ!香りもよくなるよねー。がしかし最近は味付け海苔ばっかだ

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  • ファイヤーさせてしまって自粛

  • 一般の焼き海苔は焦げるよ。炙るならのり業やってる方の取れたてじゃないと

  • そのままでいい。あぶるならごま油+塩=韓国海苔に仕上げる

  • へぇ~ ウチ電気だから出来ないな

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